电影《囧妈》的发行过程可以说比电影中更囧。先是提档至大年三十，惹得院线员工一片怨声，紧接着又因为新冠肺炎而宣布撤档。最后突然宣布，改至大年初一在网上免费播放，观众叫好院线叫骂。不过无论怎样，《囧妈》还是和观众们见面了。
《囧妈》的高潮是徐伊万的妈妈献唱《红莓花儿开》。这首曲子改编自前苏联经典曲目，原曲名为“Ой цветет калина”，是1949年前苏联电影《幸福的生活》（Кубанские казаки）的插曲。《囧妈》中的歌里唱到：
田野小河边 红莓花儿开
我与一位少年漫步树林外
可是我俩终究要分开
满怀的离别话儿无法讲出来
去年此时此地 黄昏天边外
我与少年初见 云影共徘徊
一丛红莓花儿悠然独自开
青春的时光一切诚可待
多年以后我俩各自会怎样
是否还能想起此刻的相爱
青春不复返啊 时光不再回
愿你铭记此刻红莓花儿开
歌曲中共有3次提到“红莓花儿”。那么“红莓”到底是什么植物呢？《幸福的生活》描绘的是前苏联（现俄罗斯境内）南部农业区库班的集体农庄。因此，这种植物一定是在那里有分布的一种野生植物。这首歌在前苏联电影上映第二年就被翻译为中文，所以早有很多配图。但搜索一下“红莓花儿开”，就会发现这首歌曲的配图似乎有些问题。在不同的配图中，我竟然找到了4种植物。
上图背景中的花，花瓣近圆形，小枝红色，因此是典型的梅花（Prunus mume）。此图中的梅花属于朱砂群，所以花色呈现出深粉色。那么“红莓”是“红梅”吗？梅花原产于我国南方，多数不耐寒，栽植到北京的梅花都是经过特别选育的，俄罗斯并没有野生分布，也较少栽培。看起来不是歌中的“红莓”。
这张图中的“红莓”，看上去和“红梅”很像，但花簇生在一起，其实是完全不同的另一种植物：贴梗海棠（Chaenomeles speciosa）。它也叫作皱皮木瓜，但它既不是“海棠”，也和水果“木瓜”毫无关系。贴梗海棠原产于我国甘肃以南，华北可以栽植，东北亦可种植，但俄罗斯并没有分布。
上图背景中的花，花萼筒狭长，花朵簇生。春天常出门踏青的人们不会陌生，这是一种樱花。在此图中为河津樱（Prunus kanzakura ‘Kawazu’），它的花偏粉红色。河津樱出自日本，相对较为耐寒，但并非原产俄罗斯。
这张图就更加夸张了。火红的花瓣上，基部黑斑极其显眼，这正是罂粟（Papaver somniferum）的特征。如果田野小河边上都是罂粟，恐怕描绘的是金三角或者阿富汗，而不是俄罗斯了。
上面配图的几种植物，在俄罗斯都没有天然分布，很少栽培，别名或俗名也不叫“红莓”。那么歌曲中田野小河边的“红莓”有可能是什么植物呢？一般说到红莓，多数是指覆盆子（Rubus idaeus），也常称为树莓。树莓是蔷薇科悬钩子属植物，红色的果实酸中带甜，在国内市场上比较少见，但在俄罗斯有野生和栽培。歌曲中的“红莓”是它吗？
蔓越莓（Vaccinium macrocarpon）也常被称为红莓或小红莓。它是杜鹃花科越橘属的植物，果实较小，是红色的。在市场上很少能看到蔓越莓新鲜的果实，但大量作为果干、果酱使用。蔓越莓原产于北美，在俄罗斯可以栽培，并且俄罗斯有其他类似种类分布，如红莓苔子（Vaccinium oxycoccos）。不过，蔓越莓和红莓苔子都是非常低矮的草本，开花很不显著。歌曲中的“红莓花儿”难道是蔓越莓？
想知道“红莓”到底是什么，还得从歌曲的俄文原文入手。歌名为“Ой цветет калина”，其中“цветет”的意思是“开花”，那么“калина”就是我们的主角。翻译过来，就是荚蒾（Viburnum）。荚蒾属于五福花科/忍冬科，荚蒾属。这个属非常庞大，约有近200种。歌曲中的“红莓”，指的是俄罗斯原产的欧洲琼花（Viburnum opulus）。所以，这首歌其实应该叫“荚蒾花儿开”或者“琼花花儿开”才对。中文中各种“红莓”都意会为开红色花的植物。其实，应该是和覆盆子、蔓越莓一样，是一种红果子的植物。
用俄文“Ой цветет калина”检索，就能看到歌曲的配图都是欧洲琼花。
那么为什么这首歌会叫《红莓花儿开》？这需要从中文歌词译者孟广钧身上找答案。译者早就对此有过解释，专门发表了一篇文章《错把荚蒾做红莓》。他在文章里提到，在1950年翻译时，虽然那时刚出了一本《俄华辞典》，但他并不知道，因此使用的是日俄字典。日本字典对“калина”的翻译采取音译，也无法使用。于是，孟广钧根据自己家乡一种浆果的俗名，译为“红莓花”。孟广钧是山东人，山东称的红莓或莓子，一般指覆盆子类植物，可能孟广钧认识的“红莓”就是分布最为广泛的山楂叶悬钩子（Rubus crataegifolius）。
因为这首歌中“калина”被错译为“红莓”，后续很多图书、电视剧也采用了相同的译法，如四幕喜剧《红莓林》（柯尔涅楚克著，种贤译，1953年）、小说《红莓·恋人曲》（舒克申著，夏金译，1980年）、《红莓》（舒克申著，韦范序译，1987年）、《红莓》（舒克申著，朱少华译，1997年）以及国产电视连续剧《红莓花儿开》（中国教育电视台与中国电视剧制作中心联合摄制，2009年）等。不过重现中俄情谊的电视剧把“红莓”翻译成“Raspberry”还可以理解，“flowers open”是什么鬼？
此外，还有一些将“калина”翻译为“雪球花”。如《哎呀，雪球花儿》、《雪球花》（薛范译，2001年）、《山上开着雪球花》、《啊，雪球花》、《卡林卡——雪球花》（张宁译，2002年）等。译为“雪球花”比译为“红莓”显然要准确得多，因为荚蒾在欧美常被称为“Snowball flower”。但在中国，荚蒾并不这么叫。欧美称为“Snowball flower”的原因，是欧洲琼花的一个品种，‘Roseum’，全部花变为不孕花，成为一个大雪球。路边野生的欧洲琼花，并非这样。
如果“калина”要翻译得更准确、更通俗，可以译为“琼花”。因为虽然“琼花”在植物学上指Viburnum macrocephalum f. keteleeri，但欧洲琼花（Viburnum opulus）及另一种国产的、样貌极为类似的叫做天目琼花（Viburnum opulus subsp. calvescens），简称为琼花是可以接受的。
荚蒾（欧洲琼花）在俄罗斯有着深刻的文化意义。在斯拉夫语中，红色的荚蒾是女性命运的象征，意味着女性的气质、爱情、幸福，婚姻的喜悦、背叛和悲伤。在婚礼上使用荚蒾，可以为年轻人带来幸福的家庭生活。举办婚礼的房间墙壁上会挂有带红色果实的荚蒾，伴娘会用头发在婚礼花环上编入荚蒾的果实，这样可以让新人毕生相爱。在一些地方，婚礼的第三天，所有在场的人轮流走向新人，将几粒荚蒾果实放入伏特加酒中并一饮而尽。在古斯拉夫信仰中，红色有很强的魔力，人们普遍认为荚蒾红色的果实可以阻止恶魔。
来源：知乎 www.zhihu.com
作者：汪远
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