在进行业务回顾之后，美国食品公司金宝汤（Campbell Soup）宣布将剥离国际市场业务和北美冷餐食品部门，专注于美国市场的熟食、罐头汤和零食业务。

这部门包括品牌果汁品牌 Bolthouse Farms,、冷藏蘸酱品牌 Garden Fresh、澳洲饼干品牌 Arnott’s 和丹麦饼干零食公司 Kelsen 等（它的丹麦蓝罐曲奇在中国有售）。前二者是北美市场冷藏业务，后二者生产和销售在北美以外的市场。这部分一共产生 21 亿美元的年收入。

之所以剥离这四大品牌两部分业务，除了让业务更精简，还是因为它们本身表现不佳。冷藏食品业务在最新一季度亏损了 700 万美元，是三大业务部门（汤和熟食、零食和冷藏鲜食）中唯一亏损的。

另一方面，通过分离业务，金宝汤能节省 1.5 亿美元的成本。它计划在 2022 年前减少 6.5 亿美元的开支。金宝汤也需要现金来偿还 Snyder’s-Lance 之前产生的债务。去年 12 月金宝汤以 61 亿美元买下了零食公司 Snyder’s-Lance（包括它的债务）。当时因为收购价过高，受到了投资人的诟病。

剥离这块业务后，金宝汤还包括剩下汤和熟食在内的美国简餐和饮料业务——包括金宝汤本品牌和熟食意面 SpaghettiOs 等；以及全球饼干零食业务，包括饼干 Pepperidge Farm 和 Goldfish 等。这两块业务都集中于北美地区。

2018 年 5 月，金宝汤时任 CEO Denise Morrison 突然宣布辞职。公司和她本人都没有声明原因，但很难说这跟金宝汤的困境没有关系。过去一年，金宝汤的股价下降了 30%。

Denise Morrison 辞职后，金宝汤的代理 CEO 和公司主席 Keith McLoughlin 宣布重新回顾生意。这位代理 CEO 认为 Denise Morrison 收购了太多和核心业务汤不相关的公司。这次金汤宝剥离的业务中除开澳洲的 Arnott’s 公司，其他三个品牌都是 Denise Morrison 在任期间买下的业务。

根据 8 月 30 日公布的最新季报，金宝汤的本季收入为 22.2 亿美元，因为收购了零食公司 Snyder’s-Lance 同比增长 33%。不过，在排除收购剥离和汇率影响后，它的实际有机销售额下降了 3%。本季度利润为 2.81 亿美元，同比持平。

它的整体业绩并不乐观：核心业务汤在美国市场销售额下降了 14%。饼干和零食业务和去年同期持平：Arnott’s 卖得不好，不过因为 Pepperidge Farm 表现较好而抵消了负影响。不过金宝汤对以饼干为主的零食业务很有信心。“这次策略回顾后我们团队能更专注更深入零食业务，”代理 CEO 和公司主席 Keith McLoughlin 在分析师会议说。如果顺利剥离，零食业务将占金宝汤收入的一半。

富国银行的分析师 John Baumgartner 认为通过营销计划的重塑和业务重新投资，金宝汤或许能重新获取一些消费者。不过，金宝汤并未发布太多这方面的策略。

业务精简后的金宝汤可能会成为更吸引人的投资标的。目前金宝汤 41%的股权都在发明这款罐头汤的创始人 Dorrance 家族手上。

题图来自 wikipedia

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